Ng Yuk Secondary School Joins Etiquette Class at Pacific Club
(Chinese Only)
在會德豐地產安排五育中學的中三及中四年級修讀旅遊及款待科的同學,於 6 月 4 日到位於尖沙咀的太平洋會(Pacific Club)與導師們享用午餐,從中學習餐桌禮儀及製作簡單甜品。午餐包括餐前麵包、前菜、湯、主菜及甜品。在進食每道菜餚之前,導師們都會與同學分享用該菜式需要注意的禮儀,正確使用餐具的次序及方法。主廚更與同學們一同製作焦糖燉蛋。